Recenzija supermarketa Pedal Me: Dostava hrane na biciklu tijekom karantene i nakon toga

Sadržaj:

Recenzija supermarketa Pedal Me: Dostava hrane na biciklu tijekom karantene i nakon toga
Recenzija supermarketa Pedal Me: Dostava hrane na biciklu tijekom karantene i nakon toga

Video: Recenzija supermarketa Pedal Me: Dostava hrane na biciklu tijekom karantene i nakon toga

Video: Recenzija supermarketa Pedal Me: Dostava hrane na biciklu tijekom karantene i nakon toga
Video: Dr. Andrija Karačić: Optimalno zdravlje kroz pravilnu prehranu 2024, Travanj
Anonim

Web mjesto za naručivanje jednostavno za korištenje znači da se svježe voće i povrće dostavlja - biciklom - već sljedeći dan

Pedal Me prvi put mi je skrenuo pozornost prošlog studenog kada je, uoči Općih izbora sljedećeg mjeseca, taksi služba za bicikle počela oglašavati svoju ponudu besplatnih vožnji do biračkih mjesta. Bez ikakvih informacija o tome za koga su kompanija i njeni vozači mislili da bi putnici trebali glasovati, cilj je bio više odaziv nego rezultat.

U to vrijeme nitko od nas nije bio svjestan koronavirusa i nije imao pojma da nas samo nekoliko mjeseci dijeli od pandemije koja će gotovo zaustaviti svijet - i sa sobom donijeti razoran broj smrtnih slučajeva.

Premotajte se do današnjeg dana i premijera koji je pobijedio na tim izborima, nakon što se rukovao kada možda nije trebao i kasnije se našao na intenzivnoj njezi, ponovno je za svojim stolom i gleda kako bi Britanija mogla izaći iz karantene.

S pravom smo obeshrabreni da previše posjećujemo supermarkete ili druge bitne trgovine kako bismo doprinijeli usporavanju i eventualnom zaustavljanju širenja Covid-19.

Jedan očit način da to učinite je dostava namirnica na vaša vrata. Tesco upravlja uznemirujućom verzijom Glastonburyjeve platforme za prodaju karata gdje idete na internet u ponoć, osvježite stranicu, samo da vidite da su sva mjesta za sljedeća tri tjedna zauzeta.

Ali za veći dio šireg Londona postoji alternativa na biciklistički pogon s puno pouzdanijim rokom isporuke.

Prelazeći s uglavnom samo vožnje ljudi od točke A do točke B - tržišta koje će pasti tijekom karantene - Pedal Me je potražio druge načine za preživljavanje. Ali osim što je preživjela, tvrtka je - ili se barem čini - uspješna, i to velikim dijelom zahvaljujući novom supermarketu.

Naručite, pričekajte dan, uživajte

Stranica za naručivanje Pedal Me Supermarketa - supermarket.pedalme.co.uk - prilično je jednostavna za korištenje, ima dobar izbor proizvoda izvan kutije s povrćem koja me privukla i nudi proizvode neovisnih trgovaca koje inače ne bih čuo za.

Štoviše, ako naručite do 18:00, teretni bicikl će sljedeći dan stići na vašu adresu s kutijom punom svježih proizvoda.

Stojeći daleko od ulaznih vrata, dostavljač veselog izgleda provjerio je da li ide na ispravnu adresu i krenuo prema sljedećoj isporuci. Baš kad je odjahao, prošlost je stigla da vidi budućnost dok se veliki bijeli kombi zaustavlja uz rub pločnika kako bi isporučio paket veličine poštanskog sandučića susjedu.

Povezivanje malih trgovaca sa širim tržištima, sada i nakon korone

Supermarket je, prema osnivaču Pedal Me-a Benu Knowlesu, adaptacija postojeće službe dostave.

'Radimo s puno malih startupa koji proizvode nevjerojatnu hranu, koja se obično dostavlja izravno u restorane i barove,' objasnio je.

Međutim, za Knowlesa, Pedal Me je sve o široj promjeni. 'U Pedal Me pokušavamo voditi projekte koji su "svi dobri" - koji rade za sve oko nas. S novim Pedal Me Supermarketom nastojimo pomoći dobavljačima, potrošačima i širem gradu premještanjem dostavnih putovanja na teretni bicikl i pružiti sve većem broju osoblja kvalitetno zaposlenje u budućnosti.'

Blokiranje zbog koronavirusa neće trajati zauvijek, a Knowles i Pedal Me već gledaju dalje od toga na ono što bi moglo uslijediti.

'Krajnja vizija je da povezujemo lokalne proizvođače u zonama diljem Londona, s nekim dobavljačima koji su globalniji i isporučuju izvan svoje zone gdje proizvode nešto što nije dostupno u drugim područjima, ali većina ima velika gustoća kupaca u blizini.

'Na primjer, kupac će dobiti kruh iz lokalne pekare, kavu iz lokalne pržionice kave, knjige iz lokalne knjižare i gin iz destilerije na drugom kraju grada. Naravno - morali smo početi manje od toga.

'Glavni trošak u online kupnji je logistika. Objedinjavanjem logistike - na primjer, jedan bicikl koji obavlja veliki broj dostava na malom području - i zahvaljujući činjenici da smo izuzetni u planiranju i organiziranju logistike za naše klijente, možemo biti nevjerojatno učinkoviti.

'Kada to spojite s činjenicom da zatim isporučujemo najučinkovitijim sustavom dostave u urbanim sredinama na svijetu - teretnim biciklom Pedal Me koji vozi vrhunski obučeni vozač Pedal Me - možemo dopustiti ovim malim pružatelji usluga s kojima se mogu natjecati s većim igračima, dajući im tržište ne samo u ovim vremenima karantene, već i daleko šire.'

Napokon, dodaje on, Knowles i Pedal Me 'počeli su se boriti protiv Ubera - sada smo se odlučili sukobiti i s Amazonom.'

Preporučeni: