Nova redizajnirana verzija je vlažnija i ukusnija
Veliko pitanje kod svake recenzije proizvoda sportske prehrane je: djeluju li? I gotovo bez greške odgovor će biti: tko zna?
Koristio sam brojne različite robne marke i proizvode tijekom godina i još uvijek nisam mogao odrediti koji pružaju najbolji poticaj za energiju ili najviše pomažu u ubrzavanju oporavka. Niti bi mogao bilo tko drugi tko se nije podvrgao mjesecima ograničene prehrane i protokola treninga u laboratorijskim uvjetima.
Stoga, ako me pitate jesu li OTE Duo pločice bolje od ostalih energetskih pločica, moram odgovoriti da jednostavno ne znam.
Vodio sam ih na vožnje i sigurno su mi pomogli da nastavim dalje. Ali onda bi i banana. Ne mogu osjetiti da trake djeluju i ne mogu izmjeriti reakciju svog tijela na njih, pa ne mogu iskreno reći rade li ove trake bolje ili lošije od bilo koje druge trake u smislu poboljšanja učinka.
Ono što mogu reći, međutim, jest da je OTE Duo Bar izvrstan međuobrok za ponijeti u vožnji, a svoj sud temeljim na tri kriterija: okusu, teksturi i praktičnosti.
Kupite OTE Duo Bar od Sigma Sports ovdje
Idite s gutom
Originalni OTE Duo Bar razvijen je da oponaša kolače od riže koji su bili omiljeni među profesionalnim vozačima.
Matt Harrison, osnivač i MD OTE-a, kaže: 'Bili su temeljeni na poznatim rižinim kolačima Team Sky-a koji su proizvedeni prema receptu Nigela Mitchella [šefa odjela za prehranu Skyja]. Svidio nam se taj koncept prirodne pločice na bazi riže i htjeli smo napraviti nešto što bi mogli koristiti svakodnevni vozači.
‘Pokazalo se da ga je jako teško napraviti, pogotovo što smo htjeli da bude u dva dijela, jer često jahači tako jedu pločicu – u dva dijela.
‘Napravili smo tu pločicu i otkrili smo da se s vremenom počela sušiti, pa smo iskoristili priliku da preformuliramo pločicu. Ali možda najveća promjena koju smo učinili je da ga učinimo bezglutenskim. Htjeli smo se uhvatiti u koštac s trendom ljudi koji žele čokoladicu bez glutena, ali ne nauštrb okusa i teksture.’
Istina je da je prethodni Duo Bar bio malo suvoparan. Imalo je tendenciju da postane mrvičasto i da ima prašnjav okus kada se jede, što nije ono što biste željeli kada vozite teško sa suhim ustima.
Novi Duo Bar je mnogo vlažnija stvar. Izgleda kao mljeveni Rice Krispies kolač s komadićima čokolade i slatkog je okusa, ali nije previše bolesan.
Njegova mekoća olakšava jesti u pokretu, bez žvakanja koje lomi čeljust poput nekih energetskih pločica, i ne sjeda teško na želudac.
Strpana u stražnji džep, Duo Bar se prilično zgnječi i izobliči, ali nevjerojatno dobro ostaje zajedno i neće se otopiti u gnjecav nered tijekom vrućeg dana.
Nova mekša formulacija znači da ima nekoliko trenutaka ljepljivih prstiju nego prije, ali ništa što se ne može lako riješiti brisanjem ruku o dres suigrača dok se pretvarate da nudite pomoć pri penjanju.
Praćenje vaše energije
Svaka Duo pločica od 65 g sadrži 40 g ugljikohidrata (ili zapravo 41,1 g da budemo precizni), što je dio OTE-ove strategije za pojednostavljenje procesa sportske prehrane.
Harrison kaže: 'Naša temeljna filozofija je da svaki vozač treba između 60g i 80g ugljikohidrata po satu kada je vani na vožnji, a otkrili smo da bi moglo biti prilično komplicirano izračunati vaše potrebe za ugljikohidratima od proizvoda koji su bili na tržištu.
'Dakle, ono što smo učinili bilo je kreiranje naših proizvoda na bazi "modula", tako da naši gelovi sadrže 20 g ugljikohidrata, naša energetska pića imaju 40 g ugljikohidrata, a naše pločice imaju 40 g ugljikohidrata – 20 g za svaki od segmenata.
‘Ideja je da je vrlo lako odlučiti što uzeti. Ako želite 60g ugljikohidrata u sat vremena, morate imati pločicu i gel, ili piće i gel, ili piće i pola Duo Bara. Pomaže potrošačima da razumiju i demistificiraju sportsku prehranu.’
Kupite OTE Duo Bar od Sigma Sports ovdje
Za one vozače koji vole mjeriti i kontrolirati svoj unos, OTE sustav sigurno pomaže da prehrana bude jednostavna. Za nas ostale, koji samo želimo nešto pojesti tijekom vožnje što je ukusnije od gela i manje neuredno od banane, Duo barovi su atraktivna opcija.
Što se tiče okusa, možete imati čokoladu ili vaniliju. To je, naravno, stvar osobnog ukusa, ali što se tiče ovog testera, vanilija ga uvjerljivo osvaja.
